Vyno degustacijos

Pradžia

Restoranai

Degustacijos

Vyno degustacijos

Vynas – svarbi kasdienės kultūros dalis, o vyno įvairovės pažinimas daugeliui teikia ne tik juslinį, bet ir intelektualinį (žinių gavimo) malonumą. Vynui ragauti ir pažinti skirti toli gražu ne vakarėliai, o svaigios ir smagios vyno degustacijos – tai pažintinė pramoga visiems gurmanams, trumpam nukelianti į skonių, poskonių ir aromatų kupiną vynų pasaulį. Sudalyvauti degustacijoje patiks visiems mėgstantiems šį rafinuotą gėrimą – vyną, plačiau besidomintiems vynininkyste ir žinantiems, ką reiškia žodis someljė ar dekantavimas. Žinoma, galbūt profesionali vynų degustacija kažkam bus naujiena ir vos pirmas žingsnis žengiant į turtingą vynų pasaulį... Bet kokiu atveju, vyno degustacijos – puikus būdas praskaidrinti laisvalaikį įdomia ir smagia pažintine pramoga!

SVAIGIOS IR SMAGIOS VYNŲ DEGUSTACIJOS

Pažintinės vynų pažinimo programos rengiamos ir dviems asmenims, ir grupei. Tiek privačių, tiek grupinių degustacijų metu ragaujami skirtingų rūšių ir regionų vynai, vyksta importuotų ir/arba lietuviškų vynų degustavimas bei pažinimas, kvalifikuoti vyno žinovai moko vynų ragavimo subtilybių, atskleidžia vyno ir maisto derinimo paslaptis bei rekomenduoja pačius geriausius variantus, nepadarysiančius gėdos sulaukus net pačių inteligentiškiausių ir vyno klausimais pasikausčiusių svečių. Vyno degustacija taip pat suteikia žinių apie vyno gamybą, aromato ir skonio savybes. Taigi, degustacijos metu vos per 1,5 ar 2 valandas galima sužinoti išties daug, o pačiais įdomiausiais dalykais tikrai bus smagu pasidalinti su draugais vakaronių namuose ar restoranuose metu!

Galima pasirinkti ne tik vyno, bet ir vyno ir sūrio degustaciją – jos metu svečiams patiekiami ne tik kelių rūšių vynai, bet ir sūriai. Tokia degustacija suteikia teorinių ir praktinių žinių, kaip ir kokį vyną derinti su tam tikrų rūšių sūriais, kaip teisingai ragauti ir atskleisti tikruosius skonius bei poskonius, taip pat patiekiami arba rekomenduojami geriausi vyno ir sūrio deriniai – vėliau jais galėsite vaišinti savo svečius ir tikrai sužavėsite juos naujomis žiniomis. Būsite išties pasikaustę!

Beje, sparčiai modernėja laikai, o kartu su jais – ir pramogų formatai. Skamba gal kiek keistai, tačiau praūžusi pandemija padiktavo savo sąlygas – pastaruoju metu vyno degustacijos vyksta ir nuotoliniu būdu, t. y. internetu, kai tiek mokomajai teorinei, tiek praktinei informacijai perteikti pasitelkiama virtuali erdvė. Be to, besidomintiems vynininkyste ir norintiems tapti someljė siūlomi online formatu vykstantys kursai bei specialūs mokymai – juos baigus ir gavus pažymėjimą, tampama kvalifikuotu vyno žinovu ar vynų mėgėjų klubo nariu. Lietuvoje veikia ir Lietuvos someljė mokykla, tad vyno mėgėjai žinias pagilinti gali ir ten.

VYNO DEGUSTACIJŲ PRADININKAS LIETUVOJE – VELIČKA

O kas gi išpopuliarino vyno degustacijas ir prisidėjo prie kultūringo vyno vartojimo bei žinių apie jį skleidimo? Vyno degustacijų pradininku Lietuvoje laikomas vyno ekspertas Dominykas Velička. Visus vyno mėgėjus bei juo besidominčius jis mielai priima į degustacijas ir jų metu dalinasi savo ilgamete patirtimi, reikšmingomis rekomendacijomis bei išties naudingais patarimais. Pabendravus su Dominyku Velička, žinių būna daugiau, be to, auga pagarba degustuojamam gėrimui – vynui.

Be to, šis Lietuvoje ir užsienyje žinomas vyno degustatorius ir ekspertas rengia ne tik viešas, bet ir privačias degustacijas, pvz., gali atvažiuoti į namus ar bet kurią kitą neoficialią vietą ir surengti nuotaikingą šou – informatyvią ir smagią vyno degustaciją. Tokio individualaus renginio metu kartu su draugais, draugėmis, artimaisiais ar kolegomis ragausite vyną, diskutuosite, dalinsitės patirtimis bei nuomonėmis ir sužinosite daug naujo – nuo bendros informacijos apie vyną iki vyno etiketo elementų – iš tikro eksperto lūpų. Be to, nuotaikinga degustacija su Dominyku Velička dažnai pasirenkama ir kaip svečiams netikėta vakaro programos dalis, maloni staigmena ar išties originali dovana šventės kaltininkui/-ei bet kuria proga... Visai nesvarbu, ar gimtadienis, ar mergvakaris, ar tiesiog romantiškas pasimatymas namuose!

SU BETA.LT GĖRIMŲ, MAISTO IR SALDUMYNŲ DEGUSTACIJOS – PIGIAU

Vyno, alaus, šampano ir kitų gėrimų, šokolado bei maisto degustacijos Lietuvoje ganėtinai populiarios – jos dažnai pasirenkamos kaip dovana sau ir kitiems, kai norisi paįvairinti laisvalaikį įdomia, turininga ir smagia veikla. Beta.lt portale publikuojami pasiūlymai tiek maisto, tiek gėrimų degustacijoms didžiuosiuose Lietuvos miestuose (Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje) atrodo išties patraukliai – įsigyti vilioja ne tik gera kaina ar fantastiška akcija, bet ir geri atsiliepimai bei klientų rekomendacijos. Taigi, jei mėgstate vyną ar esate gero maisto fanas, nedvejokite – padovanokite sau ar kitam dievų gėrimui bei gardžiam maistui neabejingam gurmanui naujų potyrių kupiną skanią degustaciją: ne tik pasivaišinsite, praplėsite žinių bagažą, sužinosite daug naujų bei dar negirdėtų faktų, bet ir smagiai praleisite laiką bendraminčių kompanijoje. Tereikia įsigyti kuponą arba dovanų čekį!

Kokias degustacijas verta išbandyti?

Kai galvojate apie degustacijas, pagalvokite, ko pageidaujate - maisto ar gėrimų degustacijos? Tada pagalvokite, ar tai būtų šventė dviems, šeimai, ar degustacija su draugais? Visi šie atsakymai padės greičiau apsispręsti dėl tinkamos degustacijos pasirinkimo. Jeigu į šiuos klausimus atsakymų neradote, tuomet siūlome tiesiog užeiti į BETA.LT RESTORANAI kategoriją ir pasirinkti DEGUSTACIJOS. Mes rekomenduojame 3-ių arba 5-ių patiekalų degustacinę vakarienę, maisto gaminimo pamokas, šokoladinę ekskursiją arba Belgiškų vaflių degustaciją. Visais Jums rūpimais klausimais skambinkite telefonu: 8 5 207 3000 arba kreipkitės el. paštu: pagalba@beta.lt. Darbo laikas: I-V: 9.00 – 19.30 val.

Kaip išsirinkti tinkamiausią restoraną?

Kai renkatės restoraną, neskubėkite. Pirmiausia pagalvokite apie tai, kokios virtuvės patiekalai Jums yra patys mėgstamiausi arba kokių gardumynų, iki šiol neragautų, norėtumėt paskanauti? Ir tik po to spręskite, kokiame restorane ir kada apsilankyti, kas jums labiau tiktų: ar vėlyvi pusryčiai, ar pietūs visai šeimai, ar šventinė vakarienė dviems? Pagalvokite ir apie tokio šventinio pasisėdėjimo progą: ar tai bus gimtadienis, o gal maloni staigmena artimiesiems? Visi šie atsakymai padės greičiau apsispręsti dėl tinkamo restorano pasirinkimo. Jeigu tinkamo pasiūlymo savo jėgomis nepavyksta rasti, užeikite į BETA.LT kategoriją RESTORANAI ir pasinaudokit filtru. Pasirinkite, kas Jums svarbiausia: pusryčius, pietus ar vakarienę, po to išsirinkite pasaulio virtuvę ir nurodykite miestą, kurio restorane norėsite šventiškai leisti laiką bei šventėje dalyvaujančių asmenų skaičių. Kiekvieną kartą pasirinkus filtrą, puslapis automatiškai atrinks visus norimus restoranų pasiūlymus.