Kelionės į Gruziją (Sakartvelą)

Sakartvelas, tradiciniu pavadinimu žinomas kaip Gruzija, garsėja įspūdingo grožio laukinės gamtos peizažais, kalnų papėdėse įsikūrusiais vienuolynais ir išskirtine maisto kultūra. Atostogoms prie Juodosios jūros kviečianti valstybė paperka kalnais apsuptomis pakrantėmis ir prie stalo keliamais tostais, kuriuos ragina sakyti ir šalies svečius. Kelionės į Gruziją (Sakartvelą) retai kada apsiriboja gulinėjimu paplūdimyje – šalis per daug unikali ir autentiška, kad būtų galima dienas leisti viešbutyje ir aplink jį. Čia apsilankę dažniausiai vieningai linksi galva – ši Kaukazo kalnų apsupta ir jūros skalaujama valstybė savitumu ir vietinių svetingumu tiesiog užburia. Apsilankykite čia vėlyvą pavasarį, vasarą arba rudenį, ir garantuojame – norėsite, kad vyno, dainų ir šokių kupinos atostogos Kaukazo regione nesibaigtų dar ilgai.

POILSIS SAKARTVELE: KĄ REIKIA ŽINOTI?

Jeigu kankina pasaulio pažinimo alkis, viena pirmųjų netolimų krypčių, kurias siūlo kelionių agentūros, yra būtent Sakartvelas. Jį pasiekti nesunku – organizuojami užsakomieji tiesioginiai arba vieno persėdimo (dažnai su trumpu sustojimu Stambule) skrydžiai lėktuvu. Šalies viduje nepatyrusiems vairuotojams automobilio nuomotis nerekomenduojama – siauruose keliuose dažnai vyrauja chaosas, vietiniai vairuotojai mėgsta pavojingai manevruoti, o ir kelių būklė gana prasta. Važiavimą apsunkina ir tai, kad kai kuriuose regionuose laisvai ganosi naminiai gyvūnai, todėl nenustebkite kelyje pamatę žygiuojančią avių bandą. Vietoj to leiskitės į pažintinius turus nebrangiai kainuojančiu tarpmiestiniu traukiniu arba autobusu/mikroautobusu. Pastarasis čia yra visiškai įprasta ir patogi transporto priemonė. Traukinių bilietus vasarą patartina įsigyti iš anksto internetu. Taksi paslaugos čia irgi prieinamos daugeliui.

Jeigu dvejojate, kaip kreiptis į vietinius gyventojus, rinkitės oficialųjį Sakartvelo ir sakartveliečių variantą – čia žmonės tikisi ir pageidauja, kad turistai juos vadintų būtent taip. Jeigu į Sakartvelą turistiniais tikslais keliaujate tiesiogiai, užtenka turėti asmens tapatybės kortelę, vizos nereikia. Tai yra saugi turistinė kryptis, tačiau šalies saugumo reikalavimai visgi nerekomenduoja vykti į ginčytinas Abchazijos ir Cchinvalio teritorijas, valdomas prorusiškos vyriausybės.

Savaitgalio šioje šalyje paprasčiausiai neužteks – šalis didelė, o vertų aplankyti vietų daug, todėl dažniausiai siūlomos kombinuotos poilsinės-pažintinės kelionės, trunkančios bent savaitę. Tiesioginis skrydis iš Vilniaus oro į vieną didesnių šalies miestų trunka maždaug 3,5h. ,,Paskutinės minutės’’ pasiūlymai yra puikus būdas norintiems sutaupyti, o Beta.lt pasirinktas kelionės kuponas-kelialapis arba dovanų čekis gali tapti savotišku pakvietimu draugui ar šeimos nariui kartu leistis į įspūdžių kupiną nuotykį į šį kalnų regioną.

Prabangių viešbučių šalyje netrūksta, tačiau kone kiekviename mieste galima rasti ir puikių apgyvendinimo variantų, kuriuose nakvynė gali atsieiti 60 EUR ar net pigiau. Apskritai tiek pragyvenimas, tiek pramogos šalyje tikrai nėra brangūs, sotūs pietūs restorane gali atsieiti 6-7 EUR. Dalis prie Juodosios jūros įsikūrusių viešbučių siūlo ,,viskas įskaičiuota’’ sistemą, tačiau tiesiog nuodėmė neapsilankyti vietiniame sakartvelų restorane. Tuoj paaiškinsime, kodėl.

MAISTO KULTŪRA

Kelionės į Gruziją (Sakartvelą) metu atkreipkite dėmesį į tradicinę užstalę – restoranuose nėra įprasta patiekalus valgyti atskirai, užsakytu maistu dalinasi visi prie stalo sėdintys žmonės. Todėl nepraleiskite galimybės išmėginti kuo įvairesnių tradicinių patiekalų. Sakartvelo virtuvėje vyrauja gana riebūs, tačiau labai gardūs valgiai, kurių mums geriausiai žinomas yra šašlykai. Išbandykite chačiapuri – į didelį paplotį su sūriu įmuštą kiaušinį. Atnešus patiekalą viduryje esantį kiaušinį reikia greitai sumaišyti su dar karšta mase, kad jis apsidorotų nuo karščio. Kitas skanumynas – aštroka charčio sriuba, kurios pagrindas yra ryžiai, aitrioji paprika, pomidorų pasta ir jautiena. Kaukazo regiono virtuvėje sriuboms vietos palikta nedaug, tačiau šią aromatingą sriubą rasite kone kiekvieno gruziniško restorano meniu. Prie įvairiausiais skanumynais nukrauto stalo sakartveliečiai mėgsta sėdėti ilgai, tostai bendraujant su šeima ir svečiais yra kone būtinybė, deklamuojami eilėraščiai ir aidi dainos užsigeriant gruzinišku vynu, kuriuo vietiniai labai didžiuojasi. Džiaukitės, jeigu po visų tostų jums nuo stalo pavyks pasikelti pačiam! Sakartvele saugomos vienos seniausių ir turtingiausių vyno tradicijų visame pasaulyje, todėl kelionės į Sakartvelą metu neparagauti šalį garsinančio gėrimo tai tas pats, kas išvis čia neapsilankyti!

KLIMATAS

Nors bilietai į Sakartvelą parduodami ištisus metus, geriausias laikas kelionėms į šią valstybę yra nuo vėlyvo pavasario iki rudens vidurio. Klimatas čia nevienalytis – kuo arčiau Juodosios jūros, tuo šilčiau ir drėgniau, o ties Kaukazo kalnais jau vyrauja sausas žemyninis klimatas. Vasarą dienomis galima tikėtis 28-30°C šilumos. Kuo aukščiau kalnuose, tuo darosi vėsiau, todėl pravartu įsimesti ir šiltesnių drabužių.

KĄ APLANKYTI?

Viešnagė Sakartvele neapsieina be apsilankymo bent viename šalies istorinių centrų – sostinės Tbilisio, antro pagal dydį miesto Kutaisio ir pagrindinio šalies uosto Batumio. Jeigu svajojate išvysti kraują stingdantį kalnų peizažą, apsilankykite 2,17 km aukštyje plytinčioje Šv. Trejybės cerkvėje. Ant Kazbeko kalno įsikūrusi cerkvė yra piligrimų traukos objektas, tapęs viso Sakartvelo simboliu. Tai – aukščiausioje vietoje esantys ir patys įspūdingiausi visoje šalyje maldos namai, kuriuose sekmadieniais vyksta mišios. Pėsčiomis į šią atokią religinę vietą kopsite 2-3h, arba automobiliu ją pasieksite per pusę valandos.