Prabangių viešbučių šalyje netrūksta, tačiau kone kiekviename mieste galima rasti ir puikių apgyvendinimo variantų, kuriuose nakvynė gali atsieiti 60 EUR ar net pigiau. Apskritai tiek pragyvenimas, tiek pramogos šalyje tikrai nėra brangūs, sotūs pietūs restorane gali atsieiti 6-7 EUR. Dalis prie Juodosios jūros įsikūrusių viešbučių siūlo ,,viskas įskaičiuota’’ sistemą, tačiau tiesiog nuodėmė neapsilankyti vietiniame sakartvelų restorane. Tuoj paaiškinsime, kodėl.
Kelionės į Gruziją (Sakartvelą) metu atkreipkite dėmesį į tradicinę užstalę – restoranuose nėra įprasta patiekalus valgyti atskirai, užsakytu maistu dalinasi visi prie stalo sėdintys žmonės. Todėl nepraleiskite galimybės išmėginti kuo įvairesnių tradicinių patiekalų. Sakartvelo virtuvėje vyrauja gana riebūs, tačiau labai gardūs valgiai, kurių mums geriausiai žinomas yra šašlykai. Išbandykite chačiapuri – į didelį paplotį su sūriu įmuštą kiaušinį. Atnešus patiekalą viduryje esantį kiaušinį reikia greitai sumaišyti su dar karšta mase, kad jis apsidorotų nuo karščio. Kitas skanumynas – aštroka charčio sriuba, kurios pagrindas yra ryžiai, aitrioji paprika, pomidorų pasta ir jautiena. Kaukazo regiono virtuvėje sriuboms vietos palikta nedaug, tačiau šią aromatingą sriubą rasite kone kiekvieno gruziniško restorano meniu. Prie įvairiausiais skanumynais nukrauto stalo sakartveliečiai mėgsta sėdėti ilgai, tostai bendraujant su šeima ir svečiais yra kone būtinybė, deklamuojami eilėraščiai ir aidi dainos užsigeriant gruzinišku vynu, kuriuo vietiniai labai didžiuojasi. Džiaukitės, jeigu po visų tostų jums nuo stalo pavyks pasikelti pačiam! Sakartvele saugomos vienos seniausių ir turtingiausių vyno tradicijų visame pasaulyje, todėl kelionės į Sakartvelą metu neparagauti šalį garsinančio gėrimo tai tas pats, kas išvis čia neapsilankyti!
KLIMATAS
Nors bilietai į Sakartvelą parduodami ištisus metus, geriausias laikas kelionėms į šią valstybę yra nuo vėlyvo pavasario iki rudens vidurio. Klimatas čia nevienalytis – kuo arčiau Juodosios jūros, tuo šilčiau ir drėgniau, o ties Kaukazo kalnais jau vyrauja sausas žemyninis klimatas. Vasarą dienomis galima tikėtis 28-30°C šilumos. Kuo aukščiau kalnuose, tuo darosi vėsiau, todėl pravartu įsimesti ir šiltesnių drabužių.
KĄ APLANKYTI?
Viešnagė Sakartvele neapsieina be apsilankymo bent viename šalies istorinių centrų – sostinės Tbilisio, antro pagal dydį miesto Kutaisio ir pagrindinio šalies uosto Batumio. Jeigu svajojate išvysti kraują stingdantį kalnų peizažą, apsilankykite 2,17 km aukštyje plytinčioje Šv. Trejybės cerkvėje. Ant Kazbeko kalno įsikūrusi cerkvė yra piligrimų traukos objektas, tapęs viso Sakartvelo simboliu. Tai – aukščiausioje vietoje esantys ir patys įspūdingiausi visoje šalyje maldos namai, kuriuose sekmadieniais vyksta mišios. Pėsčiomis į šią atokią religinę vietą kopsite 2-3h, arba automobiliu ją pasieksite per pusę valandos.