Italijoje vietiniai gyventojai itin vertina maisto kokybę, todėl vengia turistinių vietų ir renkasi atokesnius, nedidelius restoranus. Mažas, jaukias, pasislėpusias ir kokybišką maistą tiekiančias vietas Italijoje vadina AL CANTUCCIO (liet. – kampelis). Būtent tokią patirtį kviečiame jus patirti Kaune, mažame, jaukiame, itališko maisto restorane AL CANTUCCIO, pasislėpusiame visiškai šalia Rotušės aikštės.
Italų virtuvės įkėptos vakarienės Jus kviečiantis restoranas AL CANTUCCIO atrinko Jums šiuos labiausiai italų virtuvę atspindinčius patiekalus:
Vakarienei pradėti kiekvienas iš svečių galės rinktis itališką užkandį:
- Bocconini di mozzarella fritta – namų gamybos traškūs mocarelos rutuliukai, patiekiami su pomidorų ir jelapeno padažu;
- Bruschetta con olio, aglio e pomidorini – su vyškiniais spalvotais pomidorais, šviežiu baziliku, alyvuogių aliejumi;
- Crostoni – su karamelizuotu raudonu svogūnu, saulėje džiovintais pomidorais, užkepta mocarelos sūriu;
Pagrindinį patiekalą – itališkus makaronus ar risotto galėsite rinktis iš keleto rūšių:
- La parmigianna di melanzane – itališkas baklažanų apkepas su parmiggiano reggiano sūriu ir pomidorų padažu;
- Lasagne al forno con ragu e ricotta – lazanija su malta jautiena, salierų stiebais, bazilikais, rikotos sūriu ir bešamelio padažu;
- Alla carbonara – makaronai su kiaulienos šonine, kiaušinio tryniu ir pecorino romano sūriu;
- Bolognese ragu – makaronai su malta jautiena, morkomis, salierų stiebais, parmigiano reggiano sūriu;
- Cappellacci con spinaci e ricotta – makaronai, įdaryti špinatais ir rikotos sūriu, greitinėlės padaže;
- Risotto verde – ryžiai su špinatais, žaliosiomis pupelėmis, žirniais, parmiggiano reggiano sūriu;
- Risotto ai porcini – ryžiai su baravykais ir trumų aliejumi;
Svarbu! Restoranas nedidelis, tad kviečiame rezervuotis vietas tel. nr. +370 606 74114.
Telefonas +370 5 2073000
El. pašto adresas [email protected]
Paslaugos teikėjo kontaktiniai duomenys bus matomi įsigijus paslaugą.
Muitinės g. 1-2, Kaunas
a*********@gmail.com
2020-08-11